Product Description

Izvor:
Francija, Bretanija

Kaliber :
16/18, 20/22, 24/26, 30, 34, 44, 54 glav

Embalaža :
Plastična škatla
Kartonska škatla
Lesena škatla

Kulinarični vidik :
Artičoka je zelo bogata z vlakni, železom in vitaminom B9 (ugodno za imunski sistem)

Vidik okusa:
Odtrgamo rep s suhim zamahom, odstranimo prve listje. Parite jo približno 10 minut glede na velikost in približno 20 do 40 minut v vreli slani vodi. Tvoja artičoka bo dobro kuhana, če listje odide brez upora.