Product Description

Ursprung :
Frankrike, Bretagne

Kaliber :
16/18, 20/22, 24/26, 30, 34, 44, 54 huvuden

Förpackning :
Plastlåda
Kartong
Trälåda

Kulinarisk aspekt :
Kronärtskockan är mycket rik på fiber, järn och vitamin B9 (gynnsamt för immunsystemet)

Smakaspekt :
Riv av svansen med en torr stroke, ta bort de första bladen. Ånga den i cirka 10 minuter beroende på storlek och cirka 20 till 40 minuter i kokande saltat vatten. Din kronärtskocka blir väl kokt om bladen lossnar utan motstånd.