Product Description

Podrijetlo :
Francuska, Bretanja

Kalibar :
16/18, 20/22, 24/26, 30, 34, 44, 54 glave

Pakiranje :
Plastična kutija
Kartonska kutija
Drvena kutija

Kulinarski aspekt :
Artičoka je vrlo bogata vlaknima, željezom i vitaminom B9 (povoljno za imunološki sustav)

Aspekt okusa :
Otkinite rep suhim potezom, uklonite prve listove. Kuhajte ga na pari oko 10 minuta, ovisno o veličini i oko 20 do 40 minuta u kipućoj slanoj vodi. Vaša artičoka će biti dobro kuhana ako lišće ispadne bez otpora.