Product Description

Alkuperä :
Ranska, Bretagne

Kaliiperi :
16/18, 20/22, 24/26, 30, 34, 44, 54 heads

Pakkaus :
Muovinen laatikko
Pahvilaatikko
Puinen laatikko

Kulinaarinen näkökohta :
Artisokka on hyvin runsaasti kuitua, rautaa ja B9-vitamiinia (suotuisa immuunijärjestelmälle)

Makunäkökohta :
Repäise häntä kuivalla iskulla, poista ensimmäiset lehdet. Höyrytä sitä noin 10 minuuttia koosta riippuen ja noin 20-40 minuuttia kiehuvassa suolaisessa vedessä. Artisokkasi on hyvin kypsennetty, jos lehdet irtoavat ilman vastustusta.