Product Description

Alkuperä :
Ranska, Hauts-de-France, Bretagne

Kaliiperi :
16/18, 20/22, 24/26, 30, 34, 44, 54 heads

Pakkaus :
Muovinen laatikko
Pahvilaatikko
Puinen laatikko

Kulinaarinen näkökohta :
Valmistele karmiini pesemällä se, poista vaurioituneet lehdet. Voit vähentää sen katkeruutta leikkaamalla osan pohjasta. Kuluta kylmää salaateissa tai perinteisesti endiivin muodossa kinkun kanssa.

Makunäkökohta :
Karmiini on runsaasti kuitua. Se tarjoaa vitamiineja, kuten B9 (foolihappo, joka on suotuisa immuunijärjestelmälle) ja A-vitamiinia (karoteeni). Mineraalien osalta se sisältää huomattavia määriä kalsiumia ja kaliumia. Lisäksi se sisältää antioksidanttisen hivenaineen (ikääntymistä vastaan): seleeniä.

Laatu :
Tuotemerkki “Perle du Nord” takaa optimaalisen laadun ja erottuu jo yhtenä ensimmäisistä endiivibrändeistä maailmassa.