Product Description

Origine:
Franța, Hauts-de-France

Calibru:
Diametru 11/16 cm (mediu)
Diametru 14/21 cm (mare)

Ambalare:
File de 6/8 bucăți
Cutie din lemn 6/8 bucăți

Aspect culinar:
Îndepărtați miezul și frunzele deteriorate. Spălați-o. În funcție de dorința dumneavoastră: se consumă crud sau gătit. Pentru a o face mai digerabilă, o puteți blanci în apă clocotită. Se fierbe la aburi timp de 10 minute.

Gust:
Varza este bogată în fibre. Contribuția vitaminelor este semnificativă în cazul vitaminelor C și E. În ceea ce privește mineralele, este vorba în principal de calciu.