Product Description

Eredet :
Franciaország, Hauts-de-France

Kaliberek :
6, 8, 11 fej

Csomagolás :
Műanyag doboz
Kartondoboz
Fadoboz

Kulináris szempont :
A Romanesco káposzta (különböző karfiol) nagyon gazdag rostokban. A vitaminok bevitele jelentős a C és B vitaminok esetében. Az ásványi anyagok tekintetében főleg magnézium és kalcium lesz.

Íz szempont
Öblítse le, majd válassza szét a csokrokat. Vágyaid szerint: nyers (aperitifként vagy salátákként) vagy főzve. Főzés 15 perc forró vízben vagy 5 perc gőzölés.