Product Description

Προέλευση :
Γαλλία, Βρετάνη και Hauts-de-France

Συσκευασία :
Δίχτυ 12kg, 14kg

Μαγειρική πτυχή :
Οι θρεπτικές αλλά και γευστικές αξίες της κολοκύθας είναι υψηλότερες από αυτές της κολοκύθας. Πολύ πλούσιο σε βιταμίνες Α, Β και C περιέχει επίσης ιχνοστοιχεία όπως ασβέστιο, μαγνήσιο και φώσφορο. Είναι ιδανικό για πουρέδες και γκράτιν αλλά και σουφλέ, κέικ και πίτες.

Πτυχή γεύσης :
Η τρυφερή και νόστιμη σάρκα του αποπνέει μια έντονη γεύση κάστανου που το διακρίνει πραγματικά από τις κοινές κολοκύθες