Product Description

Oprindelse :
Frankrig, Bretagne og Hauts-de-France

Emballage :
Netto 12 kg, 14 kg

Kulinarisk aspekt :
De ernæringsmæssige, men også smagsværdier af græskar er højere end græskar. Meget rig på vitaminerne A, B og C indeholder den også sporstoffer som calcium, magnesium og fosfor. Den er ideel til puréer og gratiner, men også souffléer, kager og tærter.

Smag aspekt :
Dens ømme og velsmagende kød udstråler en stærk kastanjesmag, der virkelig adskiller den fra almindelige græskar