Product Description

Oprindelse :
Frankrig, Hauts-de-France

Kalibre :
6, 8, 11 hoveder

Emballage :
Plastik kasse
Papkasse
Trækasse

Kulinarisk aspekt :
Romanesco kål (en række blomkål) er meget rig på fiber. Indtagelsen af vitaminer er signifikant for vitaminerne C og B. Med hensyn til mineraler vil det hovedsageligt være magnesium og calcium.

Smag aspekt
Skyl det, og adskil derefter buketterne. I henhold til dine ønsker: rå (som aperitif eller salater) eller kogte. Tilberedning 15 min i kogende vand eller 5 min dampning.