• Netto 1kg

    Netto 1kg

  • Big Bag : 1000 kg

    Big Bag : 1000 kg

  • Scatona di legno 5, 12, 14kg

    Scatona di legno 5, 12, 14kg

  • Scatona di cartone : 12 Kg

    Scatona di cartone : 12 Kg

  • Borsa di plastica : 2/5/10/15 kg

    Borsa di plastica : 2/5/10/15 kg

La proprietà della carota di procurare una bella pelle è data dalla sua ricchezza in becarotene e provitamina A che viene trasformata dal corpo in vitamina A ed è indispensabile alla salute della pelle e alla vista.

Il consumo di carote non è nocivo, tanto è che non ne è imposto alcun limite nell'assunzione. durante la fase di cottura esse mantengono pressochè inalterata la presenza di provitamina A, a differenza della vitamina C che tende a perdersi più facilmente. Una piccolissima porzione di carote permette di coprire il fabbisogno quotidiano di provitamina A di un adulto.

Lavarla spazzolando bene la buccia, strofinarle per eliminare le impurità ed il terriccio e sciaquare con l'acqua. Mangiare cruda o cotta, a vapore cottura 8 mn..

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