Product Description

Opprinnelse :
Frankrike, Bretagne og Hauts-de-France

Vaskbarhet :
vask

Kaliber :
+40 mm, 25–30 mm, 25–35 mm, 25–40 mm

Pakking :
1 kg brett
Bulk bag: 1000 kg
Trekasse 5, 12, 14kg
Papppakke: 12 kg
Plastpose: 1/2/3/5/10 kg

Kulinarisk aspekt :
Gulroten er svært rik på pro-vitamin A (eller karoten) som gir den sine fordeler for huden og nattsynet. Når det gjelder mineraler og sporstoffer, er bidragene betydelige i kalium, og merkbare i magnesium og jern.
Forskning viser en beskyttende effekt mot visse kreftformer (spesielt lungene).

Smaksaspekt :
Skrap den (i stedet for å skrelle den). Vask den godt under rennende vann i stedet for å bløtlegge den. Etter dine ønsker: rå eller kokt. Damping i 8 minutter, 20 til 30 minutter stuing og ca 30 minutter i kokende vann.