Carotte

France, Bretagne et Nord-Pas-de-Calais

 

 

 

Lavabilité :
lavé

Calibres :
+40 mm, 25-30 mm, 25-35 mm, 25-40 mm
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D
Demander une cotation
  • Barquette 1kg

    Barquette 1kg

  • Big Bag: 1000 kg

    Big Bag: 1000 kg

  • Caisse bois 5, 12, 14kg

    Caisse bois 5, 12, 14kg

  • Colis carton : 12 Kg

    Colis carton : 12 Kg

  • Sac plastique : 1/2/3/5/10 kg

    Sac plastique : 1/2/3/5/10 kg

La carotte est trés riche en pro-vitamine A (ou carotène) ce qui lui donne ses vertus pour la peau et la vision nocturne. Au niveau des minéraux et oligoéléments, ses apports sont conséquents en potassium , et appréciables en Magnésium et fer.
Des recherches montrent un effet protecteur par rapport à certains cancers (notamment des poumons).
Grattez la (plutôt que de l'éplucher). Lavez la bien sous un filet d'eau plutôt que de la faire tremper. Selon vos envies : crue ou cuite. Cuisson 8 min à la vapeur, 20 à 30 minutes à l'étouffée et environ 30 minutes dans l'eau bouillante.

Nos autres produits