Product Description

Origine:
Franța, Bretagne
Disponibil de asemenea: Cocktail, Olvine, Cherry
Sunt posibile diferite forme și culori

Grade :
Clasic, Olivine, Cocktail, Cireșe

Ambalare:
Olivine: cutie de carton 60*40, 6kg vrac, cluster sau simplu
Ambalaje din lemn 5/10 kg
Cocktail: carton 60*40, buchet 3/4 kg
Clasic: Tavă, Flowpack, Plasă, Cutie
Cireșe: carton 40*30, buchet 3kg

Aspect culinar :
Roșiile sunt bogate în apă (93 până la 95%). Conține fibre în principal în coajă și în semințe. Este o sursă de vitamina C, provitamina A (caroten) și vitamina E (antioxidant). De asemenea, are virtuți împotriva anumitor tipuri de cancer (în special cel de prostată) datorită conținutului ridicat de licopen (un antioxidant care protejează celulele).

Gust:
Se spală și se îndepărtează tulpina. În funcție de ceea ce vă doriți, îl puteți folosi crud sau gătit în rețetele dumneavoastră.