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Chou-fleur

Catégorie :

Product Description

Origine :
France, Bretagne et Hauts-de-France
Existe également coloré
5 500 Tonnes commercialisés

Calibre :
11 Têtes

Emballage :

Aspect culinaire :
Rincez-le, puis séparez les bouquets. Selon vos envies : cru (en apéritif) ou cuit. Cuisson 15 min dans l’eau bouillante ou 5 min à la vapeur.

Aspect gustatif :
Le chou-fleur est très riche en fibres. L’apport de vitamines est conséquent pour les vitamines C et B. Au niveau des minéraux, il s’agira essentiellement du magnésium et du calcium.

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