Product Description

Oorsprong:
Frankrijk, Hauts-de-France

Wasbaar:
Gewassen

Verpakking:
Pakket 10x laarzen van 1kg
Pakket 5x laarzen van 2kg
Houtpakket 5/10 kg

Culinair aspect:
Verwijder de wortel en de basis. Snijd het wit tot de bladeren vertrekken. Wassen in koud water.

Smaak:
De prei is rijk aan vezels. Het biedt vitamines zoals pro-vitamine A (Caroteen), C en E. Het staat bekend om zijn diuretische eigenschappen. Het wordt erkend als een preventieve rol bij het verschijnen van bepaalde kankers.