Product Description

Προέλευση :
Γαλλία, Ωτς-ντε-Φρανς

Δυνατότητα πλύσης :
Πλένονται

Συσκευασία :
Μπότες δεμάτων 10x του 1kg
Μπότες δεμάτων 5x των 2 κιλών
Αγροτεμάχιο 5/10 kg

Μαγειρική πτυχή :
Αφαιρέστε τη ρίζα και τη βάση. Κόψτε το λευκό μέχρι να φύγουν τα φύλλα. Πλύνετε σε κρύο νερό.

Πτυχή γεύσης :
Το πράσο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες. Παρέχει βιταμίνες όπως προ-βιταμίνη Α (καροτίνη), C και Ε. Είναι γνωστό για τις διουρητικές του ιδιότητες. Αναγνωρίζεται ότι έχει προληπτικό ρόλο στην εμφάνιση ορισμένων καρκίνων.