Product Description

Izvor:
Francija, Bretanija

Kalibri :
80/100, 100/120

Embalaža :
Škatla 5 kg

Kulinarični vidik :
Fennel je bogat z vlakni. Vsebuje zelo dobre deleže vitamina C, provitamina A (ali karotena), vitamina E (antioksidanta) in vitamina B9 (ali folne kisline s vrlinami za imunski sistem). Na ravni mineralov mu različne zveze dajejo diuretične lastnosti.

Vidik okusa
Iz žarnice odstranite stranska listja, sperite z vodo. V skladu z željami zaužijte surovo (solato, aperitiv ali nareženo na testenine) ali kuhano. Kuhanje 10-15 minut na pari, 10 minut pršenega ali 45 minut v pečici.