Mozart

Patata da consumo 

Forma oblunga piccola e molto regolare, pelle rossa, carne gialla.

 

 

Lavabile :
lavato, non lavato

Calibri :
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E buono per la cottura

Categoria cottura : AB

Non annerisce leggermente dopo la cottura

Colore dopo la frittura : dorato

Uso recomendado : vapore, insalada, puré e al forno

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