Franceline

Patata da consumo con carne soda
Forma allungata e regolare, pelle rossa, carne gialla.

 

 

Lavabile :
lavato, non lavato

Calibri :
Grenaille, 35/55, Baby 28/35
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  • Jumbo

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  • Scatona di cartone  12.5/10 kg

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  • Dpack 1kg, 2.5kg

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  • Netto 50kg/25kg/15kg/10kg/5kg

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  • Verbag 1kg, 2.5kg

    Verbag 1kg, 2.5kg

E molto buono per la cottura

Categoria cottura : AB

Non annerisce leggermente dopo la cottura

Colore dopo la frittura : scuro

Uso raccomandato : cottura a vapore, dorato

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