Product Description

Aardappel voor consumptie met stevig vlees. Langwerpige en regelmatige vorm, rode huid, geel vlees.

Oorsprong:
Frankrijk

Rangen:
5/55, baby 28/35

Wasbaar:
gewassen, ongewassen

Verpakking:
Grote tas
Karton 12,5 kg, 10 kg
Dpack 1kg, 2,5kg
Netto 5kg, 10kg, 15kg, 20kg, 25kg
Verbag 1kg, 2.5kg

Culinair aspect :
Zeer goede weerstand tegen koken. Categorie: A. Wordt niet donkerder na het koken. Frituurkleuring: vrij donker

Smaak aspect:
Ideaal in salade, gestoomd, gebakken en hash brown. Zacht en smeltend in de mond. De smaak gaat heel goed samen met vlees en vis.