Franceline

Patata de consumo con la pulpa firme
Forma alargada y regular, piel roja, pulpa amarilla.

 

 

Capacidad de lavado :
lavada, sin lavar

Calibres :
Cambray, 35/55, Baby 28/35
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  • Jumbo

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  • Caja de cartón  12.5kg/10kg

    Caja de cartón 12.5kg/10kg

  • Dpack 1kg, 2.5kg

    Dpack 1kg, 2.5kg

  • Saco con/sin banda 50kg/25kg/15kg/10kg/5kg

    Saco con/sin banda 50kg/25kg/15kg/10kg/5kg

  • Verbag 1kg, 2.5kg

    Verbag 1kg, 2.5kg

Es muy buena para cocción

Categoría de cocción : AB

No se ennegrece después de cocción

 Coloración después de freír : obscura

Uso recomendado : al vapor y dorada

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