Mozart

Pomme de terre de consommation.

Forme oblongue courte et très régulière, peau rouge, chair jaune.

 

 

Lavabilité :
lavé, non lavé

Calibres :
40/75
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D
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  • Big bag

    Big bag

  • Carton 12.5kg, 10kg

    Carton 12.5kg, 10kg

  • Dpack 2.5kg, 1kg

    Dpack 2.5kg, 1kg

  • Filet 5kg, 10kg, 15kg, 20kg, 25kg

    Filet 5kg, 10kg, 15kg, 20kg, 25kg

  • Vrac

    Vrac

Bonne tenue à la cuisson
Ne noircit pas après cuisson
Catégorie de cuisson : AB
Coloration à la friture : dorée
 
Idéale à la vapeur, en salade, en purée, au four et rissolée

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