{"id":6068,"date":"2022-05-13T16:03:38","date_gmt":"2022-05-13T14:03:38","guid":{"rendered":"https:\/\/demex.lilyweb.fr\/produit\/indivia\/"},"modified":"2022-05-13T16:03:38","modified_gmt":"2022-05-13T14:03:38","slug":"indivia","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.demex.fr\/it\/prodotto\/indivia\/","title":{"rendered":"Indivia"},"content":{"rendered":"

Origine<\/strong>:
\n<\/span> Francia, Bretagna e Hauts-de-France
\n<\/span>50.000 tonnellate commercializzate<\/p>\n

Aspetto culinario<\/strong> :
\nL’indivia \u00e8 ricca di fibre. Fornisce vitamine come B9 (acido folico che \u00e8 favorevole per il sistema immunitario) e pro-vitamina A (carotene). In termini di minerali, contiene proporzioni apprezzabili di calcio e potassio. Inoltre, contiene un oligoelemento antiossidante (contro l’invecchiamento): il selenio.
\n<\/span><\/p>\n

Aspetto gustativo<\/strong>
\nPreparare l’indivia lavandola, rimuovere le foglie danneggiate. Per ridurre la sua amarezza, puoi tagliare parte della base. Consumare freddo in insalata o tradizionalmente sotto forma di indivia con prosciutto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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