{"id":6062,"date":"2022-05-13T16:03:38","date_gmt":"2022-05-13T14:03:38","guid":{"rendered":"https:\/\/demex.lilyweb.fr\/produit\/endivie\/"},"modified":"2022-05-13T16:03:38","modified_gmt":"2022-05-13T14:03:38","slug":"endivie","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.demex.fr\/de\/Produkt\/endivie\/","title":{"rendered":"Endivie"},"content":{"rendered":"
Herkunft<\/strong>: Kulinarischer Aspekt<\/strong> : Geschmacksaspekt<\/strong> Herkunft: Frankreich, Bretagne und Hauts-de-France 50.000 Tonnen vermarktet Kulinarischer Aspekt : Endive ist reich an Ballaststoffen. Es liefert Vitamine wie B9 (Fols\u00e4ure, die f\u00fcr das Immunsystem g\u00fcnstig ist) und Provitamin A (Carotin). In Bezug auf Mineralien enth\u00e4lt es nennenswerte Anteile an Kalzium und Kalium. Dar\u00fcber…<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2505,"template":"","meta":[],"product_cat":[152],"product_tag":[],"yoast_head":"\n
\n<\/span> Frankreich, Bretagne und Hauts-de-France
\n<\/span>50.000 Tonnen vermarktet<\/p>\n
\nEndive ist reich an Ballaststoffen. Es liefert Vitamine wie B9 (Fols\u00e4ure, die f\u00fcr das Immunsystem g\u00fcnstig ist) und Provitamin A (Carotin). In Bezug auf Mineralien enth\u00e4lt es nennenswerte Anteile an Kalzium und Kalium. Dar\u00fcber hinaus enth\u00e4lt es ein antioxidatives Spurenelement (gegen Alterung): Selen.
\n<\/span><\/p>\n
\nBereiten Sie die Endivie vor, indem Sie sie waschen, entfernen Sie die besch\u00e4digten Bl\u00e4tter. Um seine Bitterkeit zu reduzieren, k\u00f6nnen Sie einen Teil der Basis abschneiden. Kalt in Salaten oder traditionell in Form von Endivie mit Schinken verzehren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"