Product Description

Původ :
Francie, Bretaň a Hauts-de-France

Omyvatelnost :
umyl

Ráže :
+40 mm, 25-30 mm, 25-35 mm, 25-40 mm

Balení :
Zásobník 1kg
Big Bag: 1000 kg
Dřevěná krabička 5, 12, 14kg
Kartonové balení: 12 Kg
Plastový sáček: 1/2/3/5/10 kg

Kulinářský aspekt :
Mrkev je velmi bohatá na provitamin A (nebo karoten), který jí dává své ctnosti pro pokožku a noční vidění. Pokud jde o minerály a stopové prvky, jeho příspěvky jsou významné v draslíku a znatelné v hořčíku a železe.
Výzkum ukazuje ochranný účinek ve srovnání s některými druhy rakoviny (zejména plic).

Chuťový aspekt :
Poškrábejte ji (spíše než ji loupat). Dobře ji umyjte pod mrholením vody, než abyste ji namočili. Podle vašich přání: syrové nebo vařené. Vaření 8 min v páře, 20 až 30 minut dušení a asi 30 minut ve vroucí vodě.