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Lauch

Category:

Product Description

Herkunft :
Frankreich, Hauts-de-France

Waschbarkeit :
gewaschen

Verpakung :
Paket 10x Stiefel von 1kg
Paket 5x Stiefel von 2kg
Holzpaket 5/10 kg

Kulinarischer Aspekt :
Entfernen Sie die Wurzel und die Basis. Schneiden Sie das Weiß, bis die Blätter gehen. In kaltem Wasser waschen.

Geschmacksaspekt :
Der Lauch ist reich an Ballaststoffen. Es liefert Vitamine wie Provitamin A (Carotin), C und E. Es ist bekannt für seine harntreibenden Eigenschaften. Es wird anerkannt, dass es eine vorbeugende Rolle beim Auftreten bestimmter Krebsarten spielt.

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