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Mozart

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Product Description

Patate per il consumo. Forma oblunga corta e molto regolare, pelle rossa, polpa gialla.

Lavabilità :
Lavato, non lavato

Calibro :
40/75

Confezione :
Borsa grande
Cartone 12.5kg, 10kg
Dpack 1kg, 2.5kg
Netto 5kg, 10kg, 15kg, 20kg, 25kg
Massa

Aspetto culinario:
Buona resistenza alla cottura
Non si scurisce dopo la cottura
Categoria di cottura: AB
Colorazione per frittura: dorata

Aspetto gustativo:
Ideale al vapore, insalata, purea, al forno e hash brown

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