Calendrier de production
| Janv | Fév | Mar | Avr | Mai | Jui | Juil | Aoû | Sept | Oct | Nov | Déc | |
| Artichaut violet | ||||||||||||
| Brocoli | ||||||||||||
| Choux (rouge,...) | ||||||||||||
| Coco de paimpol | ||||||||||||
| Concombre | ||||||||||||
| Pomme de terre Primeur | ||||||||||||
| Carotte | ||||||||||||
| Chou-fleur | ||||||||||||
| Artichaut | ||||||||||||
| Chou romanesco | ||||||||||||
| Endive | ||||||||||||
| Courgette | ||||||||||||
| Fenouil | ||||||||||||
| Frisée fine | ||||||||||||
| Carmine | ||||||||||||
| Pomme de terre | ||||||||||||
| Fraise | ||||||||||||
| Oignon | ||||||||||||
| Mini légume | ||||||||||||
| Poireau | ||||||||||||
| Laitue | ||||||||||||
| Echalote de tradition | ||||||||||||
| Tomate | ||||||||||||
| Lentin de St Pol | ||||||||||||
| Persil |
commercialisée
Oignon
La tresse
La tresse
Bassins de production : France, Bretagne et Nord-Pas de Calais
Comment le cuisiner ?
Nos principaux conditionnements :
| Le haut de gamme, la tresse artisanale :
|
Informations nutritionnelles : l'oignon est riche en fibre. Il apporte des vitamines telles que la vitamine C et B9 (acide folique, favorable pour le système immunitaire). Au niveaux des minéraux et oligo-éléments, ces proportions lui confèrent des actions diurétiques, antiseptiques, et bénéfiques pour le système cardiovasculaire.
Besoin d'informations?
Site de l'aprifel : www.aprifel.com (fiches produits) pour des données générales
Site de l'aprifel : www.aprifel.com (fiches produits) pour des données générales
Site de l'interfel : www.interfel.com (rubrique produits et marchés)